Somos el primer impulsor para lograr esta denominación y luego de 18 años de trabajo, con toda certeza podemos decir al mundo entero que la Quinua Real se produce en los intersalares de Bolivia y que es un producto nativo de nuestro país.
Nuestro objetivo principal es beneficiar directamente a los productores de quinua, evitando el abuso desmedido de intermediarios en mercados nacionales e internacionales. Aglutinamos más de 2500 socios y 25.000 familias de productoras en los departamentos de Potosí y Oruro, convirtiéndonos en la asociación líder en exportaciones de grano de Quinua Real Orgánica y otros productos derivados.
Ver másPor las características agroecológicas de la Región ITERSALAR del Altiplano los granos obtenidos son únicos en el mundo, pues se caracterizan por ser resistentes a factores abióticos adversos, como sequía, helada y suelos salinos. Lo quenos permite la elaboración y desarrollo de productos de alta calidad cumpliendo el ciclo de producción.
Ver másDerivado del cultivo andino más antiguo del mundo, ANAPQUI ofrece productos en diferentes presentaciones como cereales, harina, chips, galletas, etc. manteniendo los extraordinarios valores nutricionales de la Quinua Real.
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